Yengil, yangi va aromatik - Sharq bilan O'rta yer dengizi bilan uchrashadigan salat. Uch turdagi bolgar qalampiri, sersuv pomidor va bodring, mayin go'sht va soyaning maslahatlari ta'mlarning uyg'un aralashmasini yaratadi. Limon sousi, kunjut urug'lari va zaytun moyi nozik achchiqlik va murakkab hid qo'shadi.
Tarkibi: uch xil bolgar qalampiri (svetofor), pomidor, bodring, go'sht, soya, ko'katlar, kunjut, limon sousi, zaytun moyi.
Og'irligi: 250g.
