Ezo Gelin Çorbasi, an'anaviy turk taomidir, u o'z nomini shu nomdagi afsonaviy qahramon sharafiga olgan. Bu sho'rva turk oshxonasida eng mashhur sho'rvalardan biridir. Ezo Gelin Çorbasi boy ta'mga va yoqimli tuzilishga ega. Suxariklar bilan beriladi.
Tarkibi: yasmiq (chechevitsa), sarimsoq, tomat pastasi, ziravorlar.
Hajmi: 450 ml.
