Kovurmali pide - bu turk oshxonasining boyi va ta'mini ifodalovchi nafis va xushbo'y an'anaviy turk taomidir. Pide - bu sirti toqg'ri chetlari esa qayrilib pishirlgan nondir , kovurma esa pishirish usuli bo'lib, yupqa hamir goshtini ustiga orladi.
Tarkibi - Xamir, pishloq, mol go'shti.
Og'irligi: 450 gr.