Qovurmali pide-bu turk oshxonasining boyligi va ta'mini ifodalovchi nafis va xushbo'y an'anaviy turk taomidir. Pide-bu egri qirralari bo'lgan tekis non, qovurma esa pishirish usuli bo'lib, unda xamir go'shtni to'ldirishning yupqa qatlami bilan qoplanadi.
Tarkibi: xamir, pishloq, mol go'shti.
Og'irligi: 450 gr.
