Bu go'sht bilan pishirilgan, ziravorlar va sabzavotlar bilan to'ldirilgan, so'ngra jele holatiga qadar sovutilgan mazali va to'yimli taom. Bu dunyoning ko'plab oshxonalarida an'anaviy taom bo'lib, bayram stolining ajralmas qismidir.
Tarkibi: mol go'shti, sabzi, o'tlar, ziravorlar.
Og'irligi: 300gr.
